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Drachenfrucht
Drachenfrüchte
sind die Früchte der Pitahaya (Hylocereus). Dies ist ein
kletternder Strauchkaktus aus der Familie der Cactaceae, welcher
aus Mittel-amerika stammt und hauptsächlich in Nicaragua,
China, Vietnam und Israel angebaut wird. Die Blüten der Pitahaya
duften sehr stark.
Die Drachenfrucht ist etwa kinderfaust-groß und sticht durch
ihre grelle, rot- bis pinkfarbene Schale hervor, die das grauweißliche,
durchscheinende Fruchtfleisch enthält. Darin verbergen sich
lauter kleine, schwarze Kernchen.
Quelle: Net-Lexikon
Digitale
Illustration,
300 dpi 14 x 14 cm
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